53 FT prophylaxie caus favoris m PDF

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Auteur: François Burghard

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Rucher
Ecole – Fécondation

Illfurth
1.  anomalies
SANITAIRE : 3 niveaux

2.  prophylaxie
3. maladies

  Dépliant     : Diagnostiquer les maladies des abeilles
  cours : vidéo projection
Fiche tech. 4.1   : Prophylaxie – Causes favorisantes
Fiche tech. 4.2   : Aide à détermination d'un problème

Fiche technique  4.1

PROPHYLAXIE

Causes favorisantes
F. Burghard
Moniteur apicole
Agent Sanitaire Apicole

08/04/2014

1 / 19

2 / 19

PLAN

1.  Définition
2.  Préalables
3. Lignes directrices
4. Structuration : Plan
5. Facteurs : types

1.  causes favorisantes
2.  conseils

➊ environnement
➋  abeille
➌  agents pathogènes
➍  pratiques apicoles

Ensemble de mesures destinées à :

1.

(définition)

Prophylaxie

• apparition
une
empêcher                                                                   maladie(s)
ou
• développement
plusieurs
• propagation

• sujet
très vaste                                            à traiter
• programme

2.

Préalables
• lignes directrices
1.  élaborer un outil                                               pour traiter le sujet
• plan, cadre
après
• centraliser
2.    recherches
des données, ...  faire une    synthèse
• classer

3.  élaboration

• fiches techniques
• guide

• conseils
• recommandations

• vue d'ensemble
• tableaux synoptiques

Conduite à tenir
dans le cadre « Sanitaire »

3.   Lignes directrices

• Prévenir
• Enrayer
• Éradiquer

Actions

3 / 19

• actions
• cadre
avant
pendant
après

?

Structuration

➊
➋
➌
➍

• Renforcer
                    • Affaiblir
• ne pas      •  Stresser
                    • Contaminer

inventer

Cadre

• répertorier
• centraliser
• classer

➊
➋

Environnement
Abeilles
Agents pathogènes
Pratiques  apicoles
Élaborer un PLAN

Causes
favorisantes

concevoir
•

Conseils

avant de développer le sujet, on abordera quelques notions

Stratégie de conduite
• à faire
• à éviter

a. • approche de la maladie
b. • principe général (balance)
c. • structuration (Plan)

= méthodologie

a.

4 / 19

Approches de la maladie

Santé

➊

Agent pathogène

Classique
Malade

➋

Traitement

Prophylaxie

Docteur

• signes cliniques
• diagnostique

• être
• rester

tout faire pour :                            en bonne santé

• renforcer
• éviter d'affaiblir

Apiculteur                                                        + traitement

Maladie

b.

5 / 19

Principe général : balance

à EVITER

à FAIRE

Conduite de ruches

Stimuler
Renforcer
Accompagner

Affaiblir
Stresser
Contaminer

+ /
+

•
•
•

•
•
•
•
•
•
•
•
•

?

Bon

Bon
•
•
•
•
•
•
•
•
•

Mauvais

c.

Méthodologie Structuration

6 / 19

PLAN
( tableau synoptique )
Causes favorisantes
Niveaux

1                                   2                                 3             4
Page
8

M o d u l es

12

Page

➊
➋

Environnement

Abeilles

2.1 Moyens de défense
2.2 Force (colonie)
2.3 Facteurs

Agents
Pathogènes

3.1 – Nature
3.2 – Forme
3.3 – Symptômes
3.4 – Contamination
3.5 – Propagation

• verticaux
• horizontaux
pour
mémoriser
utiliser
exposer

14

17
18

➌

➍

1.1 Climat
1.2 – Emplacement
1.3 – Habitat

Pratique
apicole

4.1 – Abeilles
4.2 – Ruche
4.3 – Conduite

9
11
13
13

14
abeilles 16

15 pratiques apicoles – 17 18
12
11
15 17 18

7 / 19

5. Facteurs

Facteurs

Page

Climat, météo
Varroas, virus
Traitements, pollutions
Incontournables
Améliorables
Possibilités
(d'actions)

Emplacement
Pratiques agricoles
Carrences : pollen
  Traitements  phytosanitaires
Transhumance
Compléments alimentaires
Pratiques apicoles

9
10
10

18



8 / 19

Environnement

Zones « Rustica »
111.

spécificités

Climatiques

1.1 Climat
112 .

1.2 Emplacement

121. • caractéristiques
122. • ressources
123. • voisinage
    activités

11

qualité,
quantité
régularité

• insuffisantes
• irrégulières
• disparition

• insalubre
• mal exposé

page
9

Méllifères

• Rude : froid, intempéries, ...
• Grandes fluctuations : température, ...
• saison apicole + miellée(s) : courtes

1.3 Habitat

131. • ruche
132. • cadres
133. • couvain

• pollen
• nectar, miellat
• eau, propolis

• insuffisant
• irrégulier
• absence

• ruchers
• activités

• concentration
• contamination

• protections
• état
•placement
• aspect
• contenu
• sain
• malade

symptômes

➊

Environnement

121.

122.

1.2 Emplacement

Caractéristiques

Ressources

121.  Caractéristiques
122.  Ressources
123.  Voisinage

insalubre
mal exposé
inhospitalier
• insuffisance
• irrégulières
• absentes

Ruchers

123.

Voisinage
Activités

Agricoles

Autres

pas agréable

9 / 19
activités

apicoles
agricoles
autres, ...

• humide, froid
• à l'ombre, brumeux
• venté, …
• exposé aux intempéries

• Pollen,
• Nectar, miellat
• Eau, propolis

• floraisons :  inventaire
• Pollen : importance, carences

• Concentration
• Transhumance

• Concurrence
• Pillage
• Transmission de maladies

16
15 – 18

• Ruche abandonnée

• Foyer d'infection

18

• Conduite
• Traitements

• Consciencieuse ?
• Effectués correctement ?

• innovations
• conséquences 10
• perturbations
• pollutions

• Arboricoles
• viticultures
• Élevage

• Urbanisation
• Industrie
• Circulation

1.2  Emplacement   123

voisinage
activités

innovations

• Abandons
• Nouvelles pratiques

Autres

Ressources

Conséquences

• Pollutions
• Intoxications

pour

• Cultures intensives
• Mécanisation
• Rendement
• Pesticides

• Polycultures
• Assolement
• Jachères
• Vergers
• Petit élevage
• Cultures fourragères
• Cultures industrielles
• Engrais
• Pesticides
• Fauchage précoce

• Appauvrissement

• innovations
• conséquences

Activités Agricoles

• Destruction : haies
• Grandes surfaces

• Remembrement

10 / 19

Rucher

Traitements
Phytosanitaires

• Récoltes aléatoires
• Désert apicole
• Survie des pathogènes

• Monocultures
• Sélection hybride
• O.G.M
systémiques, néonicotinoïdes, nanopesticides, ...

• Miel
• Pollen
• Pesticides
• OGM
• Antibiotiques

• comment    : contact, ingestion
• forme    : aiguë, chronique
• dose : sublétale,

Transhumances nécessaires
•directs
effets • sublétaux
• résidus
• image de marque
• Manifestations
• Conduite à tenir

• affaiblissement
• environnement
• santé humaine

• Observations
• Déclaration

1.3 Habitat

11 / 19

131  ruches
132  cadres
133  couvain
défaillantes contre :

131  Ruches

• Protections

• Humidité, pluie
• Chaleur, froid
• Vent, courant d'air, ...

• État

• entretien : peu ou pas

• placement

• concentration
• orientation
• disposition

• concurrence
• dérive
• pillage

• éléments contaminés

• plancher,
• hausse,
• cadres

• Échange

non renouvellement   =  foyer : pathogènes : 17

132  Cadres

133  Couvain

• Vieux cadres
• Miel
• Couvain

+ spores ?
douteux, miellat ?
malade

• insuffisant
+ couvain operculé
• infecté
• malade
enlever les cadres
• momies
• transferts     = propagation spores

• affaiblissement
• dépeuplement
• effondrement
• contagion

=      Transmission de maladies      15 17

12 / 19

aussi,

➋

abeilles

nombreux
affaiblies
= défaillance
sont                           par
facteurs
fragilisées

21 Moyens de défense
      Système immunitaire

abeilles
colonies

aux

• pathologies
• maladies opportunistes

sont plus réceptives
renforcer

2.1  Lignes directrices

• affaiblir
• stresser
• contaminer

ne pas

Lutte contre : …   18

13

2.2 – moyens de défense
2.3 – renforcer
2.4 – éviter d'affaiblir

2.5 Propagation des spores

• milieu (ruche)
• hérédité
• hémolymphe
• anatomie

couvain
15

pour déterminer

Conduite à tenir

• Agents pathogènes

reine

• Environnement
• Abeilles

abeilles

colonie

Conseils
renforcer

ne pas affaiblir

causes favorisantes
• piètre qualité
• vieille, ...

• changement
• sélection

• maladies
• carences

• stimulation : ponte
• + couvain naissant

• surexploitation
• carences
• intoxications

• permuter : ruches
• réunion : colonies
• nourrissements

• stress
• ponctions : couvain
• transhumances

• petite colonie
• concentration
• surexploitation
• abandon

• compléments
     alimentaires
• traitements

• conduite naturelle
•  rucher < 10 colonies

• surexploitation
• trop de visites

2.1

Moyens de défense

• milieu : ruche
• Hérédité

13 / 19

de l'abeille (rappel)

• Miel
• Propolis

Colonie : forte, composition
• Manifestations

• Préparation des cellules
• Nettoyage du nid à couvain
• Comportement d'épouillage

• Mise en évidence

• Test de nettoyage
• Signes d'épouillage

• Instinct de nettoyage
• Épouillage

• Hémolymphe

• composition

• Anatomie

• Cuticule
• Structure : trachée
• Membrane péritrophique

sélection

Force
(colonie)

• Reines : jeunes, prolifique
• Reine
• Renforcement

• Critères
• Elevage de reines
• Nourrissement
• changement

• Couvain

• Couvain naissant

• Abeilles

• Réunion de colonies
• Déplacement
• Permutation de place

• Meilleure reine
• F0
stimulation de la ponte

• Compléments alimentaires
• Traitements



31.  Nature
32.  Formes
33.  Symptômes
34.  Contaminations
35.  Propagation
36.  Lutte contre

Agents pathogènes

14 / 19

15 – 17 – 18
19

• Foyers d'infection
• Climat, météo
• Eau polluée
Causes

3.1 Nature

3.2 Formes
3.3 Symptômes

• Parasites
• Bactéries
• Champignons
• Virus
• ennemis

Maladies
à spores

• Vie         végétative
• Forme     résistante

• Loques
• Mycoses
• Nosémoses
• Amibiases

• Transmission
• contamination
• propagation

Voir : brochure 1 – chapitre  « Sanitaire »
• Infection
• Etat de latence
• Déclaration
• Contact
• Ingestion
• Inoculation

16

•Activités abeilles
• Pratiques apicoles

15 – 16
17 18

SPORES

Causes

Stades

3.4 Contaminations

• Pillage
• Dérive
• Apiculteur

Transmissions
• Voie buccale

• Confinement
• Hérédité

• Nettoyage
• Évacuation

• Nourrissement
• Trophalaxie
pas de Sélections

• cellules (contaminées)
• absorption des déchets
• Larves
• Nymphes, écailles
• Momies
• Larves
• Adultes

17 – 18

Agents pathogènes

3.5 Propagation

dans la ruche
3.51 Activités abeilles
3.52 Pratiques apicoles

Dispersion : spores

• intérieure
• extérieure

• de ruche à ruche
• voisinage

• Cellules contaminées
• Absorption des déchets

• Nettoyage
• Évacuations
dans la ruche

• Nettoyeuses
• Nourrices
• Divers

de ruche à ruche
    (voisinage)

• Pillage
• Dérive
• Essaim
• Fauxbourdon

3.51  Activités abeilles

• Emplacement

8 – 9

• Habitat

11

3.52  Pratiques apicoles
apiculteurs

• Larves
• Nymphes
• Momies

• Soins aux larves
• Trophalaxie
16

• Caractéristiques
• Ressources
• Voisinage

• Confinement
• Hérédité

manque

sélections

• Soins
• Hygiène

Foyers d'infection

• Visites

• État (mauvais)
• Protection
• Entretien

• Transferts
• Échanges

• Conduite

• stress
• Nourrissements

• Ignorance
• Négligences
• Erreurs
• Surexploitation

• Traitements
• Visites (printemps, automne, …)
• Changement de reines
Lèchage de cadres
• Transhumances
• Visites

15 / 19

Nettoyage, trophalaxie

• Traitements
Divers

• Pillage
• Commerce

18

18

16 / 19
3.  Agents pathogènes 3.5 Propagation (spores)    3.5.1  activités abeilles

Ressources

Apiculteurs (voisins)
• Environnement
• Colonies

Pillage

• Hérédité
• Apiculteur
(erreurs)

Ruche : non jointive
Colonies : faibles
Entrées : trop grande

à l'intérieur
à l'extérieur

Pillage
Dérive
Faux bourdons
Essaim

en baisse
absentes
Transhumance
Hérédité :
Retrait des hausses

race italienne
colonies affamées

Obstacles : herbes, miroir
Ruche : fermer, déplacer

ligusta
Ruche : faible, morte
Ouverture de ruche
Visite : trop longue
Coulée de miel
Propreté : outillage, ...
Nourrissement
Lèchage des cadres

Lève cadre
Balayette

avec traces de miel

Miel
durant la journée
à l'extérieur

17 / 19
.

Agents pathogènes (suite)
3.51   Activités des abeilles

3.5 Propagation



Dispersion : spores

pas de

• ignorance
• négligences
• erreurs
• surexploitations

3.52  Pratiques apicoles
• désinfection
• renouvellement

absence

Soins
Hygiène

• ruches
• outillage
• cires
Foyers d'infection
• Visites
• Transferts

apiculteurs

Conduite

• stress

• Traitements

• ne pas

• changer
• désinfecter
• renouveler
•  renforcer

•

• affaiblir
• • stresser
• contaminer

de ruche

• Chronologie
• Durée

ruche malade avant saine
trop longue

• Couvain
• Abeilles
• Miel, pollen

malade
contaminées
douteux

• Échanges

• Nourrissements

Divers

• Ruche abandonnée
• Vieux cadres
• Momies, écailles
• Échange d'éléments
• Miel : douteux
• Traitements : incorrects

• Commerce
• Pillage   16
• plancher
• corps de ruche
• outillage
• cadres

Éléments de ruche

sans désinfection

• Ouverture : ruche
• Transhumances
• Traitements
• Manque : nourriture

trop importantes
incorrects

• Miel suspect
• Nature : liquide, candi
• Miellat
• Négligés,
• Incorrects
• Abeilles, reines, ...
• Matériel : occasion
• Produit : miel

18 / 19
• Emplacement
• Isolation
• Eau : évacuation
• Aération

Lutte contre
Humidité

• Péricystimose
• Aspergilose
• Ascophaérose
• Moississure du pollen

   Mycoses
Maladies
à

   Loques

spores

   Nosémoses

• Américaine
• Européenne

Parasites

• Apis
• Cérana

Ennemies

• Varroas
• Acarien des bronches

• Couvain
• Larves
• Momies

• Plancher grillagé
• Entrée
• Circulation air

• Environnement
• Habitat

Humidité

Symptômes

• Foyers d'infection
• contamination
• dispersion

spores

• Luttes
• Enlever
• Conduite

• Cadres : moisis
• Vieux pollen
• Momies

Affaiblissement
Virus

Frelon asiatique, ...

Varroa

• Pique + ponctions (hémolymphe)
• Transmission : maladies

Actions

Propagation

• Pillage
• Dérive
• Faux bourdon

État d'éveil

16

• Connaissances
• Surveillance régulière
• Observations : trou de vol
• Visites ciblées
• Analyse

affaiblissement

Problèmes

8 – 9
11

maladies opportunistes
• Éfficacité
• Résistance
• Résidus

• Anomalies
• Critères d'observation

faire appel à un ASA

• Colonie : forte
• Désinfection
• Transvasement
• Changer la reine
• Sélection : résistance

des produits de traitement
de varroa
dans : cire, miel, ...

18
15

19 / 19

Conclusion
Proposition de classement

à exploiter pour traiter

causes favorisantes
tableaux synoptiques

conseils
recommandations

= éviter les facteurs favorables

fiche technique 4.1
en

• consultant
• développant

Guides des bonnes pratiques apicoles

autres sources

• Bibliographie
• Sites
• Conférences, ...

  CARI 2010
Abeille de France – mai 2011